Gaigana lata cu prosciutto si carnati

1507556_783543971681246_4287219615228829750_n

 

Un fel de omleta regionalism banatean (gaigana lata)

Un mic dejun satios si foarte gustos.

 

10430501_783545951681048_4843218649680119582_n

 

Ingrediente:

2 oua

2 linguri smantana

1 lingura faina de naut  sau 1 lingura de faina de grau

Mod de preparare:

Toate ingredientele de mai sus se mixeaza intr`un bol. Compozitia rezultata se prajeste exact ca si o clatita in tigaia unsa cu putin ulei.

Carnatii si prosciutto se prajesc separat.

Servim alaturi de o salata de vara acompaniata de  branza,ulei de dovleac, oregano, busuioc.

Sa aveti pofta!

Anunțuri

Mic dejun taranesc

 

10698584_762493983786245_3485025062285308501_n

clisa fripta,chiftea, ou ochi ,paradaisa,branza sarata,piparca iute,masline,ceapa rosie
prea bun prea ca la tara

Mini rulada

 

10390566_741851259183851_6350793857824478584_n copy
1 dovlecel mic ras presarat cu sare si stors bine, 2 oua, 2 linguri fulgi de ovaz rasniti, sare piper, 1 varf de lingurita de turmeric, 2 linguri smantana. Toate se amesteca se unge o tigaie si se prajeste ca si clatita. Fierbinte se rastoarna pe o bucata de folie fresh , se pune umplutura si se ruleaza strans ca un salam. Se lasa putin sa se raceasca. Se serveste cu ce doreste fiecare. Este buna si calduta si rece.

Mic dejun de post

 

10152653_666390990063212_1519326260_n

Turte taranesti, ulei de masline/dovleac seminte de in, cimbru,oregano,masline si rosii.

Mic dejun cu legume

10291071_685119694857008_3135953869214546152_n

 

Toast graham presarat cu piper negru macinat , ulei aromat(preparat de mine acasa) cu chilli, busuioc, cimbru, alaturi de rosii, castraveti, ceapa verde, oregano, zeama de lamaie, busuioc verde, frunze de patrunjel verde, masline.

Muesli cu fructe uscate

10156055_695008090534835_4002572171293991773_n

Muesli cu fructe uscate, iaurt, scortisoara , miere si capsunici

Sandwich cald cu pui

10557214_732636360105341_5079347942125562706_n  Paine, ardei rosu, unt, patrunjel verde, ceapa pestisori, cascaval, alaturi de rosii cu piper, oregano si busuioc verde.

Gaigana sparta

regionalism se mai zice si papara
ceapa, ardei rosu, ciuperci, sunca, smantana, oua, branza, masline, sare , piper,1 lingura de faina de malai

Hello,

Gaigana sparta
 regionalism se mai zice si papara :P
ceapa, ardei rosu, ciuperci, sunca, smantana, oua, branza, masline, sare , piper,o lingura de faina de malai

Mic dejun cu urda si legume

urda, rosii, castraveti,usturoi, ceapa rosie, ardei rosu, masline,oregano, busuioc, ulei ,sare, painica multicereale cu seminte prajita.

Hello,

Mic dejun 

urda, rosii, castraveti,usturoi, ceapa rosie, ardei rosu, masline,oregano, busuioc, ulei ,sare, painica multicereale cu seminte prajita.

Omleta cu salam uscat

Mini gateala in bucataria” Pensiunii Raluca” Baile Felix

 

omleta cu salam uscat, ardei, castraveti, ceapa rosie, branza alaturi de un kefir cu ierburi aromate 

 

IMG_7009

 

IMG_7005

 

IMG_7008

Previous Older Entries

%d blogeri au apreciat asta: