Ingrediente:
ardei gras
cas zvantat de oi
cantitatile in functie de cati ardei se pregatesc
Mod de preparare:
Se scot cu mare grija cotoarele de la ardei se curata de seminte si se pastreaza cotorul se indeasa cu, cas zdrobit, se pun inapoi cotoarele
Punem inapoi cotoarele
se prajesc cu putin ulei in tigaie cu capacul pus, pe o parte si pe alta se decojesc de piele si se …. servesc cu mare pofta alaturi de ce doriti
