Tarta frageda cu cirese

 

 

10439483_708006939234950_139508916842856843_n

 

10436243_708006942568283_6133016136506134452_n (1)

Tarta cu cirese fara grilaj garnisita cu frisca 

 

 

IMG_1231 IMG_1250

Se pot folosi ce fructe doriti!

 

Ingrediente si mod de preparare:

 

250 gr faina, 125 gr unt rece taiat cubulete, 50 gr zahar tos, 1/2 plic praf de copt, un fir de sare . Toate se pun in robotul de bucatarie la care atasam cutitul de plastic si pornim robotul ptr cateva sec(pulse) pana se face nisipos continutul. Adaugam un ou intreg si pornim iarasi pana se aduna aluatul care este unul nelipicios dar fin. Se intinde cu sucitorul pe masa infainata si de pune in tava. Peste aluat se pun ciresele cam 1kg si ceva (depinde cat vrei sa fie stratul de gros de fructe) pe care le punem pe foc cu putin zahar, cand clocotesc stoarcem sucul format punem 2 linguri  pline de amidon dizolvat in putina zeama rece si adaugam peste cirese si amestecam. Peste aluatul din tava presaram putin gris si punem ciresele asa calde cum sunt si formam din fasii de aluat grilajul. Ungem cu un galbenus grilajul si punem la cuptor. Se portioneaza caldutza nu fierbinte. Tarta va fi una frageda si super buna.

Se poate face aluatul si la mana la robot dureaza maxim 4 minute.

 

 

 

2 comentarii (+add yours?)

  1. Trackback: Tarta cu branza dulce si bezea | Sa Gatim cu Gina
  2. geladumi
    Iun 21, 2014 @ 17:01:52

    Bravo, Cera, te tii numai de minunatii!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: