Ce mai gatim ?

Vinete prajite si umplute

Vinete prajite si umplute cu prosciutto crudo , casacaval, dovlecel prajit, pulpa de pui la gratar si sos de avocado.

Cartofi copti in dry cooker cu salata coleslaw si sos de avocado.

Vinete prajite apoi umplute cu prosciutto crudo, rosii cascaval, oregano, alaturi de o fripturica.

Chiftele la cuptor

Chiftele la cuptor , cartofi natur cu praz calit in ulei, alaturi de un ardei umplut cu varza.

Cartof  in dry cooker, salata coleslaw cu sos alb de iaurt, fripturica de porc.

Budinca de conopida

Ingrediente:

conopida 1 1/2 kg

4oua

sare

piper

2oo ml smantana mai groasa

pesmet 3 linguri + putin ptr tapetat tava.

ardei kapia  1/2 buc ( taiat marunt)

cascaval   razuit   (dupa preferinta cantitatea)

praz verde  (dupa preferinta cantitatea)

 

Mod de preparare:

Conopida se spala si se rupe buchetele, se pune la fiert in apa putin sarata. Cand este fiarta, se scoate din apa se lasa putin la racit.

Se unge o tava de jena cu unt sau ulei si se tapeteaza cu pesmet,  se aranjeaza buchetelele de conopida in tava, apoi se presara pesmet peste si printre ele.

Ouale se bat cu telul, se adauga sarea si piperul dupa gust, ardeiul kapia taiat marunt, smantana, o parte din praz si se toarna peste conopida. Se pune la cuptorul preincalzit la 170 grade cam 35min  ( depinde de cuptorul fiecaruia ) pina se incheaga bine compozitia si se coace. Cand este gata se scoate afara se presara prazul ramas si cascavalul. Se pune ptr putin timp in cuptor pina prinde culoare cascavalul.

Se taie caldutza.


Pofta buna !

 

 

 

 

 

Peste pane, snitele de porc, dovlecel pane 

Paste Gartene prajite apoi fierte, alaturi de un sos iute, oregano, praz verde taiat fin, parmezan

Ciuperci cu legume la dry cooker  (merg si in tigaia de teflon)

Orez cu taitei prajiti, chiftele a cuptor rondele, salata coleslaw cu lamaie si ulei.

Peste prajit in faina de malai fina

Paste Bucatini cu prosciutto crudo prajit, praz calit, oregano,sos iute, parmezan

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: