Sos pentru salate

Ingrediente:

1ou intreg
1lingura plina de mustar
sare 1 linguritza rasa
piper 1 varf de cutit
250 gr iaurt gros si gras
150 ml ulei

crema de otet balsamic  de  Modena

menta proaspata tocata fin  (optional)

Mod de preparare

Se pune in paharul de la mixerul vertical oul,mustarul,sarea,piperul,uleiul si se mixeaza bine pina iese o maioneza tare, apoi se pune iaurtul si se mixeaza iarasi. Se imparte sosul in boluri si deasupra se pune crema de otet balsamic. sosul nu trebuie sa fie nici foarte gros dar nici subtirel (cum se vede in imagine tre sa stea crema de otet balsamic pe el.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: